傳統美式餐廳是以香氣逼人的油炸食物,和厚實多汁的漢堡吸引顧客,但由於競爭激烈,位於美國德州的「雙峰」(Twin
Peaks)餐廳另出奇招,規定女服務生全部換上輕薄的紅色格子上衣及米色短褲,大方露出事業線、小蠻腰和長腿,讓男顧客先滿足視覺享受再填飽肚子,果然
業績大幅成長,堪稱美國餐飲界黑馬。 (取自每日郵報網站)
(取自每日郵報網站) |
三則小故事
今年指考各科提示 |
我們家裡日常所產生的垃圾,除了舊衣、廢紙及寶特瓶外,還有哪些是可回收的? | |
你 只要留意觀察許多容器、物品或包裝材料上,凡是有打上回收標誌的,都是可回收的物質,像牙膏、洗髮精的瓶子、牛奶瓶、保麗龍(或塑膠、紙)的杯子或餐具、 各種鐵罐(不限飲料類喔)、鋁罐、鋁箔包、玻璃瓶及電池(乾電池、水銀電池、行動電話電池等)等等都是。以下就讓我來告訴你,甚麼是回收標誌 。 |
回收標誌代表的意義 回收標誌所 代表的意義,由源頭說起,是基於資源循環再利用、萬物生生不息的精神,就好比是人體血液循環般,當心臟跳動將血液分送到身體各器官使用過後,又會循著靜脈 再逆流回心臟產生新的血液供人體使用。這樣的循環過程乃是回收標誌所代表的真正意涵。另外,回收標誌之式樣跟中文字之『回』字有異曲同工之妙,因此當商品 上,標示出回收標誌 , 就是意謂該項物品或容器為環保署依廢棄物清理法第15條所公告應由製造、輸入業者負責回收、清除、處理之物品或其容器。 1.基於資源循環再利用、萬物生生不息的精神,凡從事廢容器或物品製造或輸入業者,須繳交回收清除處理費,作為推動資源物質回收、清除及處理之用,並於應標示回收相關標誌之物品或容器責任業者範圍標示回收標誌 ,方便民眾辨識。 2.回收標誌中四個逆向箭頭中,每一個箭頭分別代表資源回收四合一制度中之一者,即為社區民眾、地方政府清潔隊、回收商及回收基金四者共同參與資源回收工作。 3.只要係屬本署公告之物品或容器責任業者範圍皆應標示有 回收標誌。 |
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所代表的意義 除了這個標誌外,我們還常在容器上看到這個標誌,其所代表的意義是塑膠類容器又可區分為7類不同材質,為利於後端的細分類及再利用,故需有不同的標示。這個分類是屬於國際通用的塑膠分類回收標誌。 |
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社區學校如何做分類 社區或學校可依照材質的不同分別設置廢紙類、玻璃瓶、塑膠瓶、鐵鋁罐、鋁箔紙盒包等資源回收桶,分類收集後定期賣給回收商,所得費用可供作福利金或推動資源回收相關工作之用。 |
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家裡如何做分類 如果是直接交給清潔隊員,民眾只要將垃圾區分為「資源垃圾」、「廚餘」及「一般垃圾」等3類就可以了,以收一般民眾從事資源回收工作的便利性及意願。 |
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交給清潔隊的資源垃圾後續如何處理 所回收的物質,清潔隊員回去後將會進一步執行更詳細的分類(大部分的縣市皆設有資源回收分類廠),除了按照材質不同做分類外,像玻璃瓶還得再細分為綠色、白色、棕色等三類,才能進到資源再生工廠回收再利用。 |
做好分類後有哪些回收管道 | ||
1. | 清潔隊或回收商 |
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2. | 回收點 ˙連鎖超商 ˙超市 ˙量販店 ‧清潔用品或 化妝品店,其中超商、超市及量販店為公告必須設置回收設施之回收點(無償性),凡民眾持有標示回收標誌之廢容器及電池,均不得拒收,如有拒收情形,請打免付費資源回收專線0800-085717檢舉。 | |
3. | 社區、學校或民間團體之資源回收站。 |
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舊衣 如 果你家中有些買來只穿過二次、還很新,卻 不想再穿或穿不下的衣服,不妨在社區或辦公室舉辦跳蚤市場,讓它 到達新主人的手中,物盡其用。至於其他的舊衣,可以送到教會,或其他有需要之慈善團體,或在資源回收日時,打包交給清潔隊員。此外,也可以投到經地方政府 核准設置的舊衣回收箱。 |
廢紙 如 果家中有舊報紙、紙盒等廢紙,可以賣給回收商,或用繩子紮好, 在資源回收日時交給清潔隊員。但如果是社區、辦公室做回收,可以進一步用四個紙箱,把廢紙分為白紙類、混合紙類、報紙類及牛皮紙類等四類分類回收,可以賣 得比較好的價錢,分類後的廢紙利用價值也比較高。但請記得,若是紙上有油漬、塑膠覆膜,或是複寫紙、蠟紙、摻有其他成分如金屬的合成紙、用過的衛生紙、紙 尿片,都是不能再生的,不要混入可回收的廢紙中。 廢紙分類建議方法
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利用廚餘來製作堆肥 利用家裡的廚餘來製作堆肥,其實不是太難,也不一定會臭氣沖天。 建 議您,可以用一般的塑膠桶,把底部打洞,成為簡易的有機堆肥桶 ,找一些土壤(不能用黏土)來,在桶底鋪上六、七公分的土,再把 果皮、菜葉、骨頭、剩飯等廚餘的水分瀝乾後,鋪平放在桶子裡,上面再鋪土壓實,就這樣一層廚餘一層土,像三明治、千層派的做法一樣,最後上層再鋪一層較 厚,約七、八公分的土。 要注意的是,堆肥桶一定要加蓋,並用重物把蓋子壓緊,不讓空氣進出,才能把廚餘「悶熟」。此外,堆肥桶底部打洞流出來的水,是最佳的「液體肥料」,可以拿來澆花、種菜。在堆肥桶底部的洞口接上同樣口徑的水管,直接接往廢飲枓瓶,就可以輕鬆盛接滲出水。 如果要讓有機堆肥更「營養均衡」,可以到市場上要一些魚肚、魚鱗 、蝦殼等,回家煮熟後,瀝乾水分加在廚餘之中,或到豆漿店要一些 做豆漿後廢棄的豆渣,增加廚餘中的蛋白質。 以 這種堆肥桶來製作堆肥,大約等三個月至半年,廚餘就會變成黑褐 色的粉末,也就是有機肥料,自用、送人兩相宜。如果要讓廚餘更快 發酵,可以倒一點喝不完的含乳酸菌飲料如養樂多在裡面,幾天內就 可發酵。一些推廣廚餘堆肥的學者,更設計了—種堆肥桶,底部有一個水龍頭 ,不必打洞,就可以把滲出水排出﹔並調配出—種除臭劑來取代夾在 廚餘中間的土壤,是由黃豆粉、米糠及酵母菌、乳酸菌、放射線菌、光合成菌等菌種拌合而成的,有除臭、幫助分解、抗氧化的功能。 這種沒有放土壤的堆肥桶,在桶子滿了以後,要再密封存放二周,讓 菌種長得更好,之後就可以埋入庭院的土壤中,會在二個月後分解。 若家中沒有庭院,可以用盆栽內土壤五分,有機肥一分的比例,將還 未分解的有機堆肥混合添加在盆栽的土壤中。 如 果你也能把廚餘做成堆肥,並把其他瓶瓶罐罐、廢紙、舊衣都做資 源回收,你將會發現,家中的垃圾只剩下原來的十分之—,—個星期 倒一次垃圾就夠了。 另外,要提醒你的是,廚餘也應從源頭減量,不要煮過量的飯菜,剩 下的飯葉可以再煮成稀飯或下麵等,真的無法消化的廚餘,再拿來做 堆肥,才符合環保原則哦! |
儲存容器置於戶外者,其設施應不得洩漏汙水、臭味 把垃圾筒放在戶外的民眾可得注意了,若垃圾筒有漏洞,漏出汙水或 散發出臭味,可是會被罰一千二百元至四千五百元的罰款哦。 怎樣才能避免被罰呢?首先,所有的垃圾最好都先瀝乾,例如剩菜剩 飯的湯汁,或是炒菜剩下的油水,即使用兩層塑膠袋來裝,也難保不 漏出來,因此,最好的方法就是把湯汁、水分都先擠乾,再丟到垃圾筒。 其次,採用的垃圾筒最好是一體成型、沒有接縫的,千萬不要用有網 眼的竹簍,或是紙箱來裝垃圾。 |
儲存容器應設有可防止貓狗覓食之設備或措施 擺在戶外的垃圾筒,最好採用有蓋子的,才能防止貓狗翻咬垃圾,或把垃圾拖出來,造成附近環境的汙染。 很 多人都不願意伸手去碰垃圾筒的蓋子,因為不少垃圾筒總是看起來 很髒的樣子,但現在市面上已有很多採用腳踏板來打開蓋子的設計,也很方便哦!尤其因為台灣多雨,擺在戶外的垃圾筒若沒有加蓋,很快就會裝滿了雨水,而且垃 圾中的果皮,很容易引來果蠅,垃圾有了蓋子,就不怕雨水、果蠅了。 |
一般廢棄物應依規定之時間、地點及方式排出 在目前全國大部分的地區都已經實施垃圾不落地,一定得在指定的時間、地點「迎接」 垃圾車的到來,在其他少數仍採用垃圾點的地區,也不代表二十四小時都 可以丟垃圾哦!有些鄉鎮市會規定,居民要在晚上幾點以後,才能 把垃圾拿出來,因此,若是在鄉鎮市公所規定時間之前,就把垃圾包丟出來,即使是丟在合法的垃圾子車內,也會被罰一千二百元至六千元。 清潔隊員可以用照相方式,舉發當場被逮到沒有在指定時間丟垃圾的民眾,也可以在事後把垃圾包打開,以其中的信封、電費單、水費單 等單據來舉發違規的民眾。 |
巨大垃圾、有害垃圾收集方式 在實施垃圾不落地的地區,如台北市,如果只有一、二件廢家具要處理,你可以打電話到環保局詢問,在指定時間將其放置在指定地點,環保局清潔隊會免費前往清運處理﹔但如果數量太多,則必須付費委 託民營業者處理。 在有收集垃圾的地區,你可以打電話到當地環保局或清潔隊,詢問收 取大型家具的日子,多半鄉鎮市每周都固定有一天收取家具等巨大垃圾。 |
排出廚餘時,應先瀝除水份並妥為包裝
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刀片,玻璃碎片等尖銳利器,以不易穿透容器或材質包妥並標示之 只 要是清潔隊員,就幾乎沒有不被藏在垃圾包裡的尖銳物品刺傷過。 最常剌傷清潔隊員的物品就是牙籤,其次是玻璃碎片、刀片、針等物 品,如果你在處理垃圾時多用一點心,這些意外可能都不會發生。怎樣處理這些尖銳的垃圾呢?最好是用舊報紙把破碎的物品包好,裝在垃圾袋內,外面再用簽字筆 或字條註明內有利器。環保署已公告飲料、醬油、酒及醬菜的玻璃容器都必須回收,因此, 你可以把玻璃瓶從一般的垃圾中挑出來,交給資源回收車、拾荒者, 或透過廠商建立的其他回收管道來回收,如台灣菸酒公司的米酒就可以在買 的商店退瓶回收,玻璃容器可交由超商回收,這樣就可以減少碎玻璃傷人的意外了。 |
使用國家標準垃圾袋
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竹片予以裁剪並捆紮 過長的垃圾,如竹竿、木板等,最好先經過裁切,再交給清潔人員或放在垃圾點,以免放不進垃圾車。許多鄉鎮市為清運的便利,讓垃圾車可以輕易穿梭在小巷中,都採用噸數較小的垃圾車,加上車後有壓縮設備,太長或體積太大的垃圾,是無法放進垃圾車的。 |
封緊垃圾袋口 將垃圾袋排出時,請記得把垃圾袋的袋口綁緊,以免汙染垃圾點。 標準的做法,是先把袋內垃圾空隙中的空氣擠出來,在袋口牢牢地打 上二次結,這樣子綁緊後,即使把垃圾袋倒過來,袋中的垃圾、水分 也不會流出來。 若袋中仍有許多空氣,很容易一碰就破裂。以符合國家標準的垃圾袋為例,上方靠近開口部分,都留有一定的空間,供綑綁、打結之用。 另外還有一種垃圾袋,袋口有一條塑膠繩,垃圾裝滿後,只要把繩子往兩邊一拉,就可以把袋口收緊,然後再把繩子綁起來。不過這種有 繩子的垃圾袋會比較貴一些。 |
電腦功能往往以驚人的速度更新,為了因應新的需求,家中或公司有汰換下來的舊電腦,應當如何加以處置呢?
為避免廢棄的舊電腦任意棄置,造成環境的危害,更為了其中有價資源得以回收再利用,環保署基管會已輔導國內業者成立廢資訊物品的資源回收處理廠,並建立完善之回收處理體系。現在就讓我來告訴你正確的回收管道及相關訊息,以讓廢電腦確實能「老有所終」吧!
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應當如何處置欲報廢之汽、機車呢?
為使廢汽、機車確能妥善處理,避免造成環境污染,現在就讓我來告訴你正確的回收管道,還可請領相關經費呢!
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免洗餐具何處去
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免
洗餐具因為便利性與衛生考量,幾乎無孔不入地進駐了我們的生活,因此也產生許多的環境問題,因免洗餐具無法在自然界為生物所分解,正是最大的麻煩所在,所
以能避免使用時最好就不用,像是外出就可自備筷子或餐具等;在使用過後也應透過回收管道,讓它再生,現在就讓我來告訴你正確的回收管道。
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廢玻璃瓶何處去?
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玻璃瓶:
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「沒有一顆樹會因您手上的這本月刊而倒下」,這便是做好廢紙分類回收的具體效益,愈多的人願意回收廢紙並且使用再生紙製品,我們的環境也會因為減少了空氣與水質的污染而獲得改善。現在就讓我來告訴您正確的回收管道。
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為使廢家電物品能妥善處理,避免造成環境問題,現在就讓 我來告訴你正確的回收管道及相關資訊吧!
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目前廢輪胎、 廢鉛蓄電池、廢潤滑油類的回收管道有哪些?
廢輪胎:於汱舊換新胎時交由輪胎行、機車行、汽機車保修場…等
廢鉛蓄電池:鉛蓄電池販賣業者-汽機車保修廠、機電行…等
廢潤滑油:機車行、汽機車保修廠、 加油站、免費廢潤滑油回收點
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